Restaurante Italiano, Pizzería Gourmet en Antequera

En Brasiliani creemos que la mejor gastronomía nace del respeto por la tradición, la pasión por el producto y el placer de compartir una gran mesa. Nuestra cocina tiene su esencia en Italia y se enriquece con una cuidada selección de especialidades brasileñas, dando vida a una propuesta gastronómica única en Antequera.

Nuestra tradición
pizeria antequera
pasta fresca
Para empezar
Risotti
Le Nostre Pizze
Paste Fresche
pizzeria brasiliani

Pizze Gourmet & Pasta D´Autore

En Brasiliani no solo servimos cocina italiana; creamos experiencias donde el sabor, la hospitalidad y los pequeños detalles convierten cada visita en un recuerdo para compartir.

Le Nostre Pizze Gourmet
Burrata & Crudo
18€

Una composición sublime donde la mozzarella fior di latte y nuestros tomates confitados aromáticos sirven de base para el Prosciutto di Parma

Mortadella & Pistacchio
17€

Refinada combinación sobre base blanca con mozzarella fior di latte, Mortadella di Bologna y burrata fresca

Brasiliani
17€

Una base de mozzarella di búfala acompañada de salami italiano, tomate fresco y cebolla, realzada con albahaca marinada en aceite de oliva

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Pastas D'Autore

Profumo Di Bosco
17€

Tagliatelle  envueltos en una delicada crema tartufata, acompañados de setas variadas y champiñones salteados, coronados con una yema cocinada a baja temperatura

Abisso Marino
18€

Pasta con tinta de calamar y un auténtico festival de sabores marinos: gambas, choco, sepia y almejas

Paccheri Gamberi e Salmone
19€

Paccheri, perfectos para atrapar cada sabor, se combinan con jugosas gambas, delicadas almejas y láminas de salmón

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Sabores de Autor para Paladares Exigentes

Nuestra gastronomía
past
pizza
pasta espinacas
postre hojaldre
risotto2
ensalada
pasta negra
pizaa carne
pasta3
pasta pistacho
calzone
aperitivo
aperitivo2

Qué dicen nuestros clientes

Para nosotros lo importante es la opinión y la experiencia de nuetros clientes.

Maite Dominguez Villar profile picture
Maite Dominguez Villar
hace 3 días
Muy buena experiencia. La comida nos encantó: productos de gran calidad, todo artesanal y con un sabor excelente. El camarero fue muy amable y atento en todo momento. Aunque la comida tardó un poco en salir, la espera mereció totalmente la pena y no supone ninguna pega. Los postres, además, estaban riquísimos. Sin duda, volveremos.
Jesse Gartzia profile picture
Jesse Gartzia
hace 2 semanas
Las mejores pizzas de Antequera. Ambiente acogedor y personal muy atento. Deseando volver!
Joam Joma profile picture
Joam Joma
hace 2 meses
Las pizzas son muy finas pero cobrar las cobran caras,vienen apenas sin ingredientes, valla timo.
Hangbin Lim profile picture
Hangbin Lim
hace 3 meses
El servicio fue amable, incluso nos proporcionaron hielo a pesar del calor, pero fue una pena que la pizza estuviera un poco demasiado salada para el gusto coreano y que la masa fuera demasiado gruesa.
Miguel Román Párraga profile picture
Miguel Román Párraga
hace 3 meses
Fuimos un domingo en la noche, el sitio muy tranquilo, muy bien trato por parte del personal, además bastante atento. La comida estaba muy buena probamos la pasta carbonara, la pizza prosciutto bacon y el pan de ajo, la masa de la pizza tiene mucho aire, la capa de fuera es crujiente y el interior blandito, muy buena. La pasta carbonara estaba buena aunque era bacon en vez de guancialle. Lo único que echamos en falta fue un poco de sabor a ajo en el pan de ajo, lo demás todo bien.
Daniel Macpui profile picture
Daniel Macpui
hace 4 meses
La peor pizzeria que he visto en mi vida….no soy de colocar reseñas pero esto lo amerita….tardaron 3 horas en llevar la comida encima para una mesa de 10 personas….cuando se hizo la reclamacion el mismo dueño se presento a decir “mentirosos” porque no habiamos esperado tanto…es una verguenza realmente encima
echando la culpa a los camareros…en mi vida habiamos tenido un bochorno tan grande…
Jesús C profile picture
Jesús C
hace 6 meses
Todo estuvo perfecto. La comida estuvo riquísima con ingredientes de gran calidad. Nos sorprendió que estuviera vacío por qué estaba todo muy bueno y el servicio era muy atento. Seguro que volveremos a repetir. Gracias.
Capitán Mollete profile picture
Capitán Mollete
hace 7 meses
La comida está rica, unas pizzas de buenos ingredientes en horno de leña, sin tener un precio excesivo. Sin embargo, aunque el servicio es amable (y sincero), se sobrepasó prontamente en cuanto se llenó el local, con una tardanza media de 2h, no solo nosotros. Incluso la bebida tardó. Mucho tiempo de espera.
Andrea Orozco Villodres profile picture
Andrea Orozco Villodres
hace 1 año
Comida riquísima, especialmente las pizzas (las cuales tienen un buen tamaño, pedimos medianas). ¡¡Lo recomiendo totalmente!!

Preguntas Frecuentes sobre la Carta de Brasiliani

Sí. Brasiliani dispone de información detallada sobre alergias e intolerancias alimentarias. Puedes consultar el listado completo de alérgenos en brasilianipizza.com o preguntar directamente en el restaurante.

Si se puede combinar exclusivamente con los sabores gourmet excepto las que llevan burrata y mozzarella di bufala.Las pizzas Gourmet  no admiten ingredientes extra; son de tamaño único y combinada mitad / mitad tiene un precio de 20,00€.

No. Las pizzas que incorporan burrata o mozzarella di búfala se preparan únicamente de un  único sabor.

Todas las pastas de Le Nostre Paste, las Pastas Artesanas y las Pastas D’Autore son de elaboración propia, trabajadas con huevo y harina Tipo 00 siguiendo el método artesanal italiano.