Descubra un mundo de sabores
Nuestros Chefs
Luci Machado
CHEF ADMINISTRATIVA
Conoce a Luci, el Corazón Creativo de Brasiliani
Luci es la chef principal y la mente brillante detrás de Brasiliani. Su verdadero secreto radica en su pasión inigualable por la repostería creativa, que transforma cada plato en una obra de arte culinaria.
Con una dedicación inquebrantable, Luci se encarga de las operaciones diarias del restaurante con precisión y cuidado, asegurando que cada detalle esté en su lugar. Su presencia irradia felicidad, alegría y armonía, creando un ambiente acogedor y único que se siente desde el momento en que entras por la puerta.
Gracias a su vasta experiencia en la gastronomía, Luci no solo elabora platos deliciosos, sino que también aporta un toque de creatividad que eleva cada bocado a una experiencia memorable.
Valmir Panho
(Pizzero)
VALMIR , el Maestro de la Pizza y Guardián de la Calidad
Valmir es el maestro pizzero de Brasiliani, dedicado a seleccionar los ingredientes de la más alta calidad para cada uno de nuestros platos. Su pasión por el arte de la pizza y su compromiso con la excelencia lo guían a superarse constantemente.
Con un profundo respeto por los productos locales, Valmir se esfuerza por incorporar ingredientes de proximidad en cada creación, realzando los sabores auténticos y frescos en cada bocado. Su presencia en Brasiliani no solo eleva la calidad de nuestras pizzas, sino que también infunde un ambiente positivo en el equipo, gracias a su gran corazón y su inigualable sentido del humor.